Manfaat Ragi untuk Kesehatan

Ragi yang selama ini hanya kita manfaatkan sebagai pemicu fermentasi pada makanan misalnya untuk membuat tape, ternyata mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan. Tahukah Anda bahwa dibalik bentuknya yang sederhana tenyata ragi banyak mengandung protein dan vitamin yang tinggi. Sehingga tidak salah jika mengonsumsi makanan yang melalui proses fermentasi dengan ragi seperti misalnya kudapan tape (baik tape ketan maupun tape singkong). Apa saja manfaat di balik ragi? Berikut pembahasannya.

Obat pegal-pegal

Ragi dapat dimanfaatkan untuk mengurangi rasa pegal di kaki. Caranya adalah dengan mencapurkan ragi dengan sedikit air kemudian mengoleskan ragi tersebut ke seluruh bagian yang nyeri. Setelah itu diamkan beberapa saat sampai ragi mengering dan bilas dengan air hinggga bersih.

Mengobati diabetes

Ragi memiliki kromium atau mineral yang diindetifikasi sebagai faktor toleransi glukosa (gtf) kandungan ini sangat membantu bagi penderita diabetes karena dapat mengandalikan gula darah ke tingkat normal. Bahkan para penderita kadar gula yang tidak seimbang atau yang memiliki tekanan darah tinggi atau rendah dapat menjadikan ragi untuk menjaga kesehatan.

Menjaga kesehatan kulit

Ragi dapat meningkatkan perkembangan DNA, selain itu juga dapat permasalahan kesehatan kulit seperti kulit sensitif, kulit berjerawat dan masalah kulit lainnya seperti kemerahan dan gatal-gatal pada kulit.

Menjaga metabolisme tubuh

Ragi memiliki khasiat untuk menjaga metobolisme tubuh Diantaranya adalah bisa mengurangi berat badan,  penambahan ragi dalam program diet juga dapat sangat baik, ragi juga dapat menjaga kesehatan hati, meningkatkan produksi darah dan memperbaiki aliran dan sistem pencernaan kita.

Mengatasi masalah pada rambut

Manfaat ragi lainnya yaitu dapat mengatasi masalah-masalah rambut, karena ragi memiliki kandungan vitamin B yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan yang tepat dari rambut, membantu memperbaiki kerusakan rambut, kulit kepala gatal dan mengatasi rambut rontok.